瀬高なすの源

	JAみなみ筑後瀬高なす部会の歴史は、遠く明治時代の初めまでさかのぼります。 江戸時代に、柳川に城を構えていた立花藩は、藩内自給の精神から瀬高地区に野菜を推進していました。 明治時代になった後も、立花家は農事試験場を作り野菜づくりが本格化してきました。 大正１０年には、瀬高でなすの苗づくりが始まり、露地なすづくりが盛んになりました。 肥沃な畑と豊かな水に恵まれて、なすづくりが盛んになっていきました。 元々九州北部は、なすといえば長なすでした。