うまい。やわらかい。アクが少ない。博多なすは便利野菜!! 博多なす料理


博多なすピザ

博多なすピザ
(4人分)

博多なす 3本
ピザソース 大さじ3〜4
とろけるチーズ 150g
サラダ油 適量
ハム 適量
トマト 適量
スプラウト 適量

博多なすピザ

作り方

  1. 博多なすは、1cm位の斜め輪切りにする。
  2. ホットプレートやフライパンにサラダ油少々を熱し、博多なすを並べる。
  3. 博多なすの片面が焼けたらひっくり返し、ピザソース又は、ミートソースを塗り、チーズをのせる。
  4. お好みで、ハムやトマト・スプラウトなどの具材をチーズの上にのせる。
  5. チーズが溶けたら出来上がり。
食べ方

  • 輪切りにした博多なすにビザソースとチーズをのせて、ホットプレートで焼くだけの簡単料理です。手軽で楽しく出来上がりますよ。