
今回のThe仕事人は、ナスを作り始めて30年の久保健一さんに,インタビューを行いました。
久保さんはご夫婦で約1000坪のなす栽培をされています。
早速ですが、なす栽培をしてて今までで一番嬉しかった事は?
すを作り始めて10年ぐらい発ったときたいね,通常よりばさる成ったやん。そしけん前年からみるなら1.5倍ぐらい、なったやん。そん時がいちじゃん嬉しかった。なにちもいわせんごつ。結局それまではもう殆ど平均ぐらいやったやんか,平均よりもちょっと下ぐらいやったたいね、そん時に、とにかく、ばっさる成ったたい。
今まで取った事が無いくらい。
うそうそう。そん時が一番嬉しかったね。それから平均して、もうずっと成るごつなったけんね。
それを機会に今まで以上にずっと成る様になったのですね?
初の10年はね,やっぱ遊ぼうごったじゃんね。
 あはははは
じゃ一番辛った事は?
これといって無かったな〜。ハウスの半壊した事も無かったし、竜巻の来た時でん家と、立っとたもん。(竜巻の詳しいことは,File 1999/03にて)平成3年の台風17,19号のときは、どこでんやったんけんね。やけどあの時が一番成績が良かったけん、良かったじゃなか。
 あはははは
趣味は何ですか?
すび作りじゃなか?
なすび作り?ゴルフとかじゃないの?
ルフは,遊びじゃっけん。
かちょいい!
最後に今まで出一番面白かったことは?《ここで奥さん登場》
(奥さんに向かって)いっしょに写らんですか?
やよ。化粧しとらんもん
若いときのことがいいけど
っか時はずっと酒のんで、さるいっとっただけやったな
《奥さんもいっしょに笑う》

この後なす栽培の技術相談会に突入するのであった。
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